compo image
  1. COMPO
  2. Vodič
  3. Inspiracija
  4. Od vrta do stola
  5. Tradicionalni kruh s prženom tikvicom

Tradicionalni kruh s prženom tikvicom

Tradicionalni kruh s prženom tikvicom priprema vas za izazove koje donosi dan. Lako ga je napraviti i zaista je vrlo ukusan!

Table of content

Seoski kruh

Sastojci

  • 4 kriške kruha
  • 2 tikvice
  • 150 g krem sira
  • 2 žlice nasjeckanih vlasaca
  • nekoliko vrhova vlasca
  • Sok od limuna ili limete
  • Sol, papar
  • 2 žlice maslinovog ulja

Koristite rajčicu ili patlidžan

Pored ili umjesto pržene tikvice, rajčicu ili patlidžan možete narezati na sitne kriške i posoliti.

Seoski kruh

Način

Vrijeme pripreme: 20 minuta

Tikvice narežite po dužini na kriške (debljine 5 mm), krem sir stavite u zdjelu, promiješajte dok ne postane glatko i začinite po ukusu solju, paprom i limunovim sokom, a zatim prelijte u vlasac. Zagrijte maslinovo ulje u tavi za prženje i ispržite kriške tikvica oko dvije minute s obje strane. Začinite solju i paprom. Premažite kriške domaćeg kruha krem sirom, a na vrh stavite kriške tikvica. Ukrasite vrhovima vlasaca i poslužite.

Podijeli